Les Mille et Une Bricks : voici une adresse melunaise que je tenais à vous recommander depuis longtemps, découverte grâce à mon ami Adil. Une maison remarquablement tenue dont "Val de Seine" a bien voulu faire la critique. Merci à elle pour cette contribution gastronomique. Surtout, merci à Madame Berria pour sa gentillesse, pour ses spécialités cuisinées avec amour et proposées à des prix défiant toute concurrence.
L'originalité de cette recette tient à l'utilisation d'une poêle pour
seul moyen de cuisson. Je cuisinais déjà sans four traditionnel quand
j'étais étudiant. Et c'est un luxe (consommateur d'énergie) dont je me passe encore aujourd'hui.
Selon le Figaro, « un représentant de la Commission européenne a
annoncé que l'institution avait inscrit dans son programme de travail
des propositions sur la TVA réduite ».
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